唐伟强调研督导节假日期间安全生产、食品安全工作

　　9月25日上午，区长唐伟强深入辖区养老机构、酒店宾馆等重点场所，调研督导安全生产、食品安全等工作，强调要落实好安全生产“三个制度、一个机制”，抓细抓实各项安全防范措施，坚决守牢安全生产及食品安全底线，确保人民群众平安祥和过节。

　　在盛悦医养中心，唐伟强实地察看老人居住环境、食堂运营情况，陪同老人共进早餐，关切询问饮食起居和身体状况。随后深入消防中控室，重点检查值班值守、设施运行等情况。唐伟强强调，养老机构人员密集，老年群体自救能力较弱，要严格落实安全主体责任，聚焦电气设备、明火使用、厨房卫生、食品留样等重点环节，全面排查整治，细化应急预案，强化培训演练，全面提升养老机构安全保障水平。

　　在全程酒店，唐伟强实地检查食品安全管理制度落实、消防设施配备、安全通道畅通等情况；随后到马家驴肉酒店，调研肉制品安全工作，重点了解进货查验、加工制作、储存销售等环节。唐伟强强调，酒店餐饮场所要严格落实安全生产主体责任，加强从业人员安全培训；要严守食品安全底线，严格落实食品安全管理制度，把好各环节关口，全力营造安全有序的消费环境。