永年区市场监管局深入天骏步行街开展督导检查工作

       11月8日，永年区市场监管局党组书记、局长李江峰带领相关人员深入天骏步行街，针对食品安全、油烟排放以及商贸流通等相关工作展开了全面细致的督导检查。

       李江峰着重强调，就食品安全层面而言，各食品经营商户与餐饮门店务必要严格履行食品安全主体责任，全方位建立并完善食品安全管理制度，清晰明确食品安全管理人员及其具体职责，同时强化对食品采购、储存、加工、销售等各个环节的严格管理。

       在餐饮门店油烟排放方面，各餐饮门店必须安装符合标准的油烟净化设备，而且要保证该设备能够正常运行，并做好定期维护工作，从而促使油烟排放达到环保标准要求。对油烟排放未达标的门店，要求其在规定期限内完成整改，直至达到标准为止。

       在商贸流通方面，要求各商户所销售的商品务必符合质量标准，坚决杜绝销售假冒伪劣、过期变质、三无等各类问题商品。要进一步加强对商品进货渠道的有效管理，以此确保所售商品来源合法、质量可靠。此外，还要求各商户如实标明商品的价格、规格、产地等详细信息，以便让消费者能够清清楚楚、明明白白地进行消费。